Per gli amanti del cioccolato di tutte le età, l’appuntamento di riferimento annuale è soltanto uno! Quello nel centro storico di Perugia, dove, dal 13 al 22 novembre, si terrà la 32esima edizione di Eurochocolate.
“Fate Dolci” è il claim scelto quest’anno per accompagnare i chocolovers nel ricco programma di intrattenimento e approfondimento che animerà il popolare Festival Internazionale del Cioccolato al quale, anche quest’anno, Radio Subasio parteciperà come radio ufficiale.
Dieci intense giornate alla scoperta di novità, curiosità e luoghi rigorosamente a tema. Una grande festa dedicata a chi ha in testa dolci sogni, per vivere giocosamente il cacao e il cioccolato in tutte le loro sorprendenti declinazioni sensoriali.
La kermesse, che anche quest’anno gode del patrocinio di Regione Umbria, Provincia di Perugia, Comune di Perugia, Camera di Commercio dell’Umbria e Sviluppumbria, è pronta ad invadere l’acropoli con spettacoli itineranti, esibizioni musicali e performance aeree che trasformeranno ogni angolo in un suggestivo palcoscenico, animato da Choco Buskers, Chocoparade e Chocolieri pronti a cimentarsi con il magico tema delle Fate.
Il programma, ovviamente, è in via di completamento, ma qualche anticipazione filtra dall’organizzazione.
Come la presenza della Regione Calabria in veste di prima protagonista del nuovo progetto “Regione Ospite”. Un’opportunità per il brand “Calabria Straordinaria”, con la possibilità di valorizzare eccellenze locali come bergamotto, cedro, peperoncino, fichi cosentini, passiti e vini da meditazione, che troveranno nel cioccolato un naturale elemento di abbinamento e valorizzazione.
Tornerà l’attesissimo Chocolate Show, il più grande emporio di cioccolato a cielo aperto che inonderà il cuore della città con un’offerta ancora più ricca e internazionale ed una importante novità. Denominata Eurochocolate Free From sarà un’area che ospiterà un’ampia offerta di prodotti senza zucchero, senza lattosio, senza glutine, vegan.
Riconfermatissimi gli appuntamenti giornalieri del ChocoLab: esclusive occasioni di degustazione e approfondimento in programma presso il LAB-Luisa Annibale Base, diretto da Roberto Caraceni, lo storico locale di via Angusta, utilizzato da Luisa e Annibale Spagnoli nei primi anni di attività della Perugina.
Tra gli appuntamenti di approfondimento, Eurochocolate farà da cornice al prestigioso Convegno Cacao Cioccolato e Salute, promosso da The Chocolate Way e organizzato da ISCHOM – International Society of Cocoa, Chocolate and Medicine, l’Organizzazione internazionale, presieduta da Gian Carlo Di Renzo e dedicata allo studio scientifico e clinico dei benefici che il consumo di cacao e cioccolato può avere in ambito medico, terapeutico e nutrizionale.
… E comunque… questo è solo l’inizio!!!
